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夏の手しごと・ブルーベリービネガー


今年もブルーベリーをたくさんいただきました。

大粒で甘くて美味しい♡♡こちらのブルーベリーは、

長沼町の駒谷農場さんからの頂き物です。

私も、以前生徒さんとブルーベリー狩りにお邪魔させていただいたことが
あるのですが、山の中の空気のよい土地で、何種類かあるブルーベリーが
より取り見取り採り放題で~♡

食べながらもOKで、
とても楽しく、幸せな時間を過ごしました







































大切なブルーべりー。。。三分の一はフルーツビネガーをつくりました

梅シロップと同じく、氷砂糖とりんご酢で漬けました
常温に置いて毎日眺めています。楽しいなあ~

浸かったら、実は取り出してジャムにします
残りのブルーベリーは冷凍にして保存。。。。



























ティノもいただきました♡
ごちそう様です(⋈◍>◡<◍)。✧♡。


冷凍庫のパンがすべてなくなったので、やっとパン焼きが出来ました。

ハード系だけど、生地にクーベルチョコが入り、リッチです✨



























ソフトグレインも入ってますが、ぜんぜん違和感なし。。。

ただただ、美味しい!!笑























8月、11月の特別講習メニューになりますので、
どうぞご期待くださいませ。


明日から暑くなるとの予報ですので、暑さに気をつけて
夏を楽しみたいですね。























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