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7月のレッスン・ファミリー3


おはようございます。

今日は久しぶりのお天気になるそうで嬉しいですね。

自粛が長い期間、庭のお花たちにどれだけ癒されていることか・・・。
今日は、たっぷり太陽の恵みをもらってね。

私は日焼け防止のため引きこもります。。



7月から、ファミリーコース3クラスは2レッスンで進めていきます。
生徒さんからの要望があったのと、
市外からお越しの生徒さんの、お車での冬道の運転を考慮して
おります。

今月はその第一回め。
いつもは仕込み水からやっていただきますが、生地は朝仕込んでおき
特別講習のように分割、成型からスタート。
生徒さんにたくさん手伝っていただき、13時半には帰り支度ができました。
皆様おつかれさまでした。





















































































きれいな琥珀色の寒天できました。

前回の教室以来食べましたが、美味しい♡

固い触感と沖縄黒砂糖の風味が夏にぴったりなデザートです。



来月ののレッスン楽しみにしております。

素敵な夏をお過ごしくださいね♡














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