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【1月プチフルールパン教室特別講習Ⅱ-Ⅱ】
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☆プチ・フルール特別講習Ⅳ-Ⅱ☆

12月の特別講習は、パンとクリスマスケーキ通しレッスンを行っております
今回は土曜クラスです

先日のお教室に続き今日も吹雪きでした⛄
しかも、生徒さんのお車が家の前の排水溝にハマると言うアクシデント!
ご近所の方が押してくださり脱出成功、、。
生徒さんもお車も無事で何よりでした

「わんわん大作戦」
こんな「感じで焼きあがってきますね
あれだけ頑張ったのにこれはショック~、、、



























でも大丈夫です~
こんなに可愛くなります♡♡



























表情が豊かなわんちゃんがいっぱい!
作り手によってそれぞれが違いますね
あごのわんちゃんはどなたですか?
大盛り上がりです(笑)





























わんわんの試食とお紅茶で休憩をとり、午後の部へ突入
発酵と焼成中にクリーム作りやケーキの準備をして時短調節を。



























ことしはガナッシュのビッシュです
チョコは黒い森をイメージ、フランボワーズは赤いルビーを。。
すてきすてき♡ほんと素敵
生徒さんたち、腕が上がってきましたね!!

素敵なクリスマスをお過ごしくださいね
そして素晴らしい新年をお迎えください



ぼくもクリスマス!
今年最後のトリミングに行って来ました
ふわふわマッシュスタイルです












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