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☆風邪予防に金柑のはちみつ漬け★

皆様こんにちわ!

先日北広島クラッセHの天然温泉「ふうふう」
へ久しぶりに行って来ました

よく晴れた日の最上階のレストランからは
見渡す限り雪・・・山・・・・。
四季折々の景色が眺められて
癒されます


温泉入口で売っていた金柑。
母にこれ絶対おすすめと言われて買って来ました
熊本産のきんかんが大量(900g)でお買い得でした































食べ方は、
金柑を茹でこぼし、皮にザクザクと穴を開け
はちみつに漬け込みます
冷蔵庫で保存できます

皮に栄養があるので
そのままいただくのが良いそうですね
これで冬を乗り切りたいと思います

















































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