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☆上級クラスレッスン★

今月の上級レッスンで『ミルヒブロート&ココアブレッド』をつくりました!!
ミルヒブロートは、濃度の高いリッチなパン。
土曜に作ったパンでも、今日スライスしてフレンチトーストでいただいたら美味しかったです♡
























ココアブレッド・・・地味~ですがチョコチップがもりもり入り仕込み水に水を使わない
こちらもリッチな生地で大好きなパンです
上級メニューだけなのでもうレッスンでつくることがないのは淋しい・・。















































お楽しみメニュー
『 スノーボールクッキー』
マカダミアンナッツが香ばしい、真っ白なクッキーです






















今日で全カリキュラムを修了さた仲良し親子様です
娘さんは、
今は受験生で、将来への道もしっかりと決めていらっしゃいます
丸めもすっかりマスターされました!

修了後は、お母様は講師試験へ向けて。娘さんは特別講習へ入られ上級クラスの元のメンバーとのレッスンを楽しみにしていらっしゃいます(^_^)

楽しみですね♡


生徒さんからお花を頂きました
先生、元気出してねと明るいビタミンカラーに思わず涙してしまいました泣)






































犬たちも草花が大好きでした
本当に本当にありがとうございます・・・。

レッスン中でも涙することがあり、生徒さんにはご迷惑をお掛けして誠に申しありません。
もう少しお時間をください・・・。


駒谷農場さんから、今年もブルーベリーととうもろこしを沢山頂きました
去年は生徒さんファミリーとブルーベリー狩りへ行かせていただきました
とても良い思い出になっています





















とうもろこしの銘柄を忘れてしまいましたが、、、粒の大きい甘くて美味しいとうきびでした
もぎたてを頂けるなんてとっても幸せ♡♡
ご馳走様でした!






















皆様本当にありがとうございました
心より御礼申し上げます・・・

お暑い中レッスンお疲れ様でした!!











































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